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6 A+ d+ R: b1 E0 L7 o y【材料】：
. Y' o8 b8 c7 m! m5 itvb now,tvbnow,bttvb肉腸 60克& Y/ R5 n+ u$ O) c* ^
火腿/辣肉腸 各50克
0 h( Z$ j1 E: v3 R) M) Htvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 2隻 www1.tvboxnow.com2 q+ B/ z3 `: U, p7 F
洋蔥絲 4個
l" K9 r, |) P) U公仔箱論壇菠蘿粒 50克
: u; x0 X& j+ |6 [% g; N- SMozzarella 芝士 100克
0 A% L, l5 Q, J( t1 p$ O9 ^$ r番茄膏 50毫升
8 X$ O. U; ?( t* J/ n公仔箱論壇香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ? {, a8 i/ X5 [! t' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ k9 _/ {" p. }" h& m4 B
【餅底材料】：
8 G H$ r% H: Ewww1.tvboxnow.com麵粉 2公斤
* m1 u: d! v# T! Ptvb now,tvbnow,bttvb酵母 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ? D" s J$ E6 Q% z
鹽/糖 各2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 b$ P' T0 P7 [9 y
暖水 1公升
J, |% p: q7 @! F( w5 }公仔箱論壇橄欖油 2湯匙www1.tvboxnow.com, I: n- m/ n/ s& N! N
, y O5 R. s+ ~! s4 [. ^www1.tvboxnow.com【作法】：' `* i3 S5 s5 Y# z5 k& D* l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( C ?$ K5 u- t$ y1 z
, R3 [: u( e Q/ G2 Lwww1.tvboxnow.com1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
# U: i; e h3 Y8 H: k2 Z) d: k: _tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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. ?6 `& {8 n' }/ Z. F- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。公仔箱論壇! d7 R6 u0 F( I" A
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【其他】：
$ D# K3 O+ U. J! P/ V+ xwww1.tvboxnow.com要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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