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& b9 c" X/ E2 l& E+ e9 k7 g1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
! x8 k9 B1 Z# [1 i6 y7 {肉腸 60克tvb now,tvbnow,bttvb9 K; d- \5 E, G. y9 b4 N$ P9 ^
火腿/辣肉腸 各50克 % e9 K' k" F9 s- T* @1 J3 Z! B
青椒絲 2隻
6 e: Z+ K& S3 U2 X( v4 }0 \0 ~- m' r洋蔥絲 4個 3 M. @; a3 t( Q
菠蘿粒 50克 $ t" U. E: p" A, u# x7 k$ |
Mozzarella 芝士 100克 公仔箱論壇2 F4 Q6 m4 [; Z
番茄膏 50毫升 N1 }! H* k' Z5 P# F
香草 少許
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【餅底材料】：+ \1 G# l- {. J1 {8 }
麵粉 2公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ r: k8 l3 o# k
酵母 1湯匙 9 ^$ O* m5 x6 f3 V# d
鹽/糖 各2湯匙 www1.tvboxnow.com9 z1 ?: x" U9 ^. v: a
暖水 1公升www1.tvboxnow.com6 h2 p2 \5 T2 v
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, r5 {; Q0 K& X9 I
' L- e' y( R5 L9 A" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb0 H; K3 q8 X. X! _9 x- L+ Y4 _
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
7 l2 M3 Y4 z! m; ^% S! v% Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: D5 B2 [: u2 D4 p
( W: D% j' b, ^$ a6 G, }' c2 m. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 i ?1 [9 @7 R/ j
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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