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茄子(洗淨後切半) 1條
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; _3 T+ k! a# @$ a, j* \' Ytvb now,tvbnow,bttvb 乾蔥(去皮後切半) 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 L, e) I7 ?; ~. v ]0 R
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蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 l2 ~! M% A
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海鹽 適量5 c. P+ I& }- r/ K
$ v5 U5 v8 G9 w% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮龍蒿 2束tvb now,tvbnow,bttvb7 O9 Y- [+ b) V
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, Z( M: M: N% g2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。0 {; M" G' e& N! V5 y! y
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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+ t9 s2 Z1 Q: U9 n! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。www1.tvboxnow.com; k! t6 L, N" t, Q6 \& A" T
5 ^, Z( K Z( g/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |