烏浪餐廳⋅Ulamwww1.tvboxnow.com1 ~& b. P- G3 Z) f* O7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ [4 \3 `; ?1 H0 S% I
9 v8 k* m" w! O7 H$ p
/ e9 d, u5 E' m8 J, O
5 f2 {* Q" M" Z. c7 K' ^公仔箱論壇景點簡介:www1.tvboxnow.com' }6 J$ S9 g2 U6 J# j
如果連當地人都常跑來這裡用餐，那你更不該錯過這家餐廳。這家標榜以峇里島和海鮮料理為主的餐廳，老闆和主廚都是當地人，他們堅持提供原汁原料的當地風味料理，因此，自1986年開店以來，就極受歡迎，今日的Ulam在努沙杜瓦可是無人不知，牆上還貼有許多國內外名人佳賓造訪用餐的照片，2層樓的空間碰到用餐時分，幾乎座無虛席。 Ulam的料理從不小家子氣，往往端上桌的，就是整條魚、整隻蟹，而且鮮度很夠，原來廚師當天一早就會到市場購買海產和食材，客人吃的，全是當日新鮮貨；另外，峇里島美食裡有許多蔬菜，而且都選用有機菜，讓你生吃也無虞。這裡的餐食都附上參考圖片，最為推薦的是海鮮拚盤特選(Special Seafood Basket)，整份以醬料烤好的螃蟹、魚和龍蝦、墨魚、白飯、生菜放在芭蕉葉上端上桌，光擺盤就很有在地風味，你可以學學當地人用手吃飯，先抓一點白飯，再連同海鮮沾上他們自製的醬料，吃起來似乎更香了。此外，這裡的脆皮烤鴨(Crispy Duck)也很有名，只是一份有半隻烤鴨大小的量，適合2人以上一起分享品嘗。這裡同時還是韓國連續劇《峇里島的日子》的拍片場景，毋怪也吸引不少韓國人前來用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 E; K0 P" Y# u& p" K
- @3 D2 g/ j: m5 Y n: Z, L
地址: Jl. Pantai Mengiat No.14
4 r2 c% b4 k5 U8 ]2 a: R8 t公仔箱論壇時間: 11:00~22:00公仔箱論壇) w( u b" T ^" a) W! c+ M6 Q
價格: 海鮮拚盤特選110,975Rp.。外加2’0％營業稅和服務費。接受信用卡。
9 l% ~% W+ H9 F; {6 |8 v8 P1 ^( a, {; w" q3 O4 D
& i- W; F& P$ k9 b2 b2 i% Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-6-5 03:07 PM
| 
