【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m% ? v7 @5 M+ }9 q4 z
& [7 z, j- D g5 y' P公仔箱論壇奶油 200公克
; J: c$ H( q; L! M e0 C' I& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, `0 a. y, G
糖粉 100公克2 A" \6 z# w, G' `0 r ^) c
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蛋 1顆
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中筋麵粉 280公克
8 H" m: V& ~: N$ Z7 \! q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U Y! Z1 x+ q+ p9 ^1 ztvb now,tvbnow,bttvb奶粉 20公克www1.tvboxnow.com% M5 {# l! N+ O9 L+ }2 h$ y
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& y8 T1 |0 g6 E8 p' m1 z8 V$ o3 \tvb now,tvbnow,bttvb奶水 20公克www1.tvboxnow.com) R0 }. m K; P. Q2 S. ^2 f% `9 a9 \
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咖啡豆 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 B* L2 p( x( G) B5 A$ c' d1 }& }
/ N- H" K( Q) d% d" f7 Q- @- j公仔箱論壇【做 法】 www1.tvboxnow.com3 q: ^5 K# k- N& W$ t6 ]$ c
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 $ a4 s# H% e- `9 n m! e
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
& |5 V+ d9 y* ?) V I7 u) r; C8 |. j3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
( ~- o+ | u$ p4 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
: R4 d; v }$ i$ L3 Y& O5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 , O/ ^, ^( x' w3 A: G7 Q- _7 y
【備 註】 & I( t0 ~4 F Y, Q! }/ c
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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