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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】
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% P, W/ Z# _3 w" q& Stvb now,tvbnow,bttvb奶油  200公克
* F9 R: |4 Q$ U5 u& Z$ [9 E4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T$ u; _8 J; Q5 `% L4 [糖粉  100公克
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8 D1 }) a& _" E0 bwww1.tvboxnow.com蛋  1顆' c3 {" a4 W  |* h: n9 P

7 E5 W; M2 ]% A  V  T6 ]www1.tvboxnow.com中筋麵粉  280公克公仔箱論壇9 i2 Y2 n$ J  S8 M' b" M1 i" K

' D3 ~8 m1 M- ]( b1 z% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  20公克
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. S+ `" ~* x& c' cwww1.tvboxnow.com即溶咖啡粉  6公克
3 B+ b+ @; F6 r  `- atvb now,tvbnow,bttvb
- B! F: V, Z$ T2 T' F奶水  20公克
$ }; e2 g4 N: ~' p4 d7 M公仔箱論壇4 M6 y& d, C* M
咖啡豆  少許: T9 }4 G) P* ]9 h! |

. b! ]7 p  C8 i/ C7 A. _公仔箱論壇【做 法】
0 ^" O0 r0 f5 S* y3 T1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 d1 n0 ]" d5 Y! t" y公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。
- n; i6 m* O( _" p3 S$ m4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。
3 I# f2 J0 e) ]8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。
: z5 j' H5 O2 b( u5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。
( z) H9 Y$ ^8 x3 v' a+ d- `, C【備 註】 7 O3 q5 X0 m. M% O- b
約25片
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