【材 料】
( ^4 H- x6 ? P1 f& f; Awww1.tvboxnow.com
5 a' R* A1 C& M& r+ N7 p奶油 100公克
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) f9 H+ m, Q9 ?, Z3 m- b/ i糖粉 60公克
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8 l0 t0 B2 c/ q/ R6 }; ]蛋 1顆5 Z/ B4 t9 w F% A6 `* E
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低筋麵粉 100公克
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, I- x8 b* W# R' m& C3 u泡打粉 2公克
* ]; Y4 a0 Z! x& e# \+ u* f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# A9 x2 s+ o3 v$ v1 w
即溶咖啡粉 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g$ C: I; ~& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: X' M2 y2 a( Q6 j9 g
鮮奶油 60公克
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4 j/ ~. S" R" n- |www1.tvboxnow.com奶油夾心醬 適量
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% |$ r$ [5 S! w【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 }. L! z+ N, i
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
5 }' m4 i; N% n1 W: c( H5 L9 k2 [公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
& G: J/ u( J8 H$ _8 [5 D' m公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb; s7 F& l- ]+ o) b8 J
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
3 F# P$ C% P& j1 ], K8 F7 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
% K% G) e Q. D$ i0 o% ]" F( C1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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