【材 料】
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奶油 100公克% q6 g. l6 c: \4 d9 Z
! d9 V- p- F& c( [: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60公克& @; h4 s, X3 G. @4 a
. x5 S' I- e" D& Q$ J/ C* C5 T蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r- ~" U- g$ N, v! \% s& E
0 N8 }9 K- R- X9 x3 s+ P低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- R5 H5 p& ?
" L3 A( o5 r( \- i( N5 }/ X9 z# \泡打粉 2公克公仔箱論壇3 r. f- }2 H. r0 g3 Q0 k1 k+ t- V
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即溶咖啡粉 3公克公仔箱論壇 Y8 `3 }5 k4 A! r/ L) }
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鮮奶油 60公克
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( S$ J0 L- Z% L+ k奶油夾心醬 適量
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! ]4 [" p9 {( Q: S* y+ M/ H【做 法】 : Q( U$ d+ S# i$ t7 T
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 www1.tvboxnow.com6 L* f# ^6 p8 n4 }! \/ e$ E
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 [/ I+ O5 P: ^9 O8 E& p ]
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
1 Z ]1 V& |4 f. Z8 Q4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 t* b3 @( i7 R4 w2 @3 Y( P( ywww1.tvboxnow.com5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 公仔箱論壇% A! A9 w% L. H1 i
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 I& T3 u+ W' Y* o
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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