材料：
8 I# R- H0 x# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10隻 雞中翼
: u! }4 H1 a4 l T, z% C. G50克 叉燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% i+ T5 X; s/ x5 j- P! d
50克 甘筍
, o2 ?* D4 f- ?; e6 ~ k100克 菜心
) w2 ?* _( T; q, \$ i3 t1片 薑 www1.tvboxnow.com9 _5 x; j6 r- }" S
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 tvb now,tvbnow,bttvb/ M& z7 ]0 h6 _0 j
1湯匙 酒
- Y* [* W( ^6 o1 a; C1粒 蒜頭
; _; Z5 l1 M7 W: c8 D3 a4 R8 f+ b1 E公仔箱論壇 醃料：
$ O; v# D4 w3 ?3 T公仔箱論壇1茶匙 鹽www1.tvboxnow.com! O) \) ?6 F6 I3 ?
1茶匙 糖
/ Y# _0 q. L2 F9 L" v+ {2茶匙 生抽 公仔箱論壇 H9 ]3 j0 j. c' V2 B: O
1/4茶匙 麻油
' m: H; ~2 G1 t/ j# z. n+ `$ H少許 胡椒粉
5 |# C" m- M0 }. \! Btvb now,tvbnow,bttvb70毫升 雞湯
) @" @/ D1 h+ S9 t3 M' otvb now,tvbnow,bttvb
! H" l6 @; }! w8 v公仔箱論壇芡汁： + C: d, o Q9 I! t/ o
1/2茶匙 粟粉
; b9 [7 T/ o/ H8 [7 l; Z: N# ?公仔箱論壇2茶匙 水
9 X6 l( @( u7 \0 S$ C公仔箱論壇做法：
/ x3 |9 `5 e6 [) t- s' E. Y+ |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼拆骨。
" Y1 G0 j/ \7 x* Y$ Q2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i# \# g* f. [, l& F4 Z! B! ?
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 Z1 A/ {% m% J4 h
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 www1.tvboxnow.com" h4 `& e3 Z, E0 \( z- |3 G2 a
5. 煎雞翼10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% @* H1 Z$ L# I
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
& d3 ]! h4 ], Y- q d* Jwww1.tvboxnow.com7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
. Y5 F! H% a3 ]- ?, B/ u% [8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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