餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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) | U3 h8 o0 ttvb now,tvbnow,bttvbOreo 16-18 塊www1.tvboxnow.com; t. {' X; S9 w& Z( l9 T
牛油 1.5 湯匙
3 Y/ M* S' |6 B& ~公仔箱論壇蛋糕餡料：tvb now,tvbnow,bttvb# [' l9 p# ^, l- o* F; n$ a' R6 c
6 T( e. r& z" m) Dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)$ U9 P; Z9 X0 R2 }& G& i7 O
溫水 1 杯' q, D6 D$ y7 a4 l
忌廉芝士 500 克
) `8 p3 D' R* S" k' R) I% }' j6 P砂糖 90-110 克www1.tvboxnow.com; E3 t) h* b; M5 R
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)" x! D- b& q! l: e9 X. `0 {% v
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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1 p2 Z6 a8 l$ M9 n公仔箱論壇水 1/2 杯www1.tvboxnow.com- v9 V$ K2 x' {9 [% }0 s: G
可可粉 適量
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餅底：
6 B' W1 m4 ?+ j' G& ~2 C( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 e$ l5 R2 F7 L
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
, ^& C/ D$ M+ b" R魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用" |! \5 [6 C* D; S0 p
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
5 `* a7 Q# D0 n& n0 O+ ?' q/ l. _公仔箱論壇加入原味乳酪拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b5 k- c$ [3 B8 S1 z
加入咖啡拌勻
' G8 H5 V) ^) M0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠水拌勻
/ c& g* q! @1 o# Xwww1.tvboxnow.com倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
* E% l. b1 c# X面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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