餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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0 X) F" C, O* N( b, m' k# g% m8 N* c5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo 16-18 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. g0 r2 I5 s$ Q
牛油 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 }0 W+ p+ g5 K. q
蛋糕餡料：7 `4 Y S8 s) H5 w, k m4 y" L5 s
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整), z; P# j. g" \, ?$ b0 P$ L$ m
溫水 1 杯' E; p! Q4 v( Z) V! P8 m: u, d5 ?9 ~
忌廉芝士 500 克公仔箱論壇0 U* s0 t& G" v- X' h. h3 _/ b+ u
砂糖 90-110 克' R" q3 \- D: j
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; o& F9 }7 i! D' k& y
魚膠粉 14 克 (2 小包)www1.tvboxnow.com% ? O7 `, x4 D; D% c/ ?
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水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 G9 q( H4 Q
可可粉 適量
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- v% ?$ _/ y' c' A餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用$ H0 m) R, }+ g- v' R4 h9 T
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用tvb now,tvbnow,bttvb* w, [+ s" l- K9 p5 E* R, [! R
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用( W0 `; o/ S3 E' b3 U* s# C
( E5 f/ T( Y1 d* {" H公仔箱論壇打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身5 m+ s. ~; C) M. I
加入原味乳酪拌勻
2 ~, u, F h4 f' a, T6 b0 ?2 K! ^www1.tvboxnow.com加入咖啡拌勻. D% w# m& O0 ^( ~6 R+ m$ x
加入魚膠水拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' s3 c- z. J% s1 Q
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固, F5 t1 C% K7 g. L8 X2 U
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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