餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 R& c* ?2 n
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Oreo 16-18 塊
6 b& r# ?1 d0 l; r3 S4 Y牛油 1.5 湯匙5 P. y9 b3 c& W% b* S- t
蛋糕餡料：公仔箱論壇! z+ z/ T- ^- E2 O& e0 ^5 S
# S; j# K* d. Q4 z* Ltvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ D/ z, j! N% V5 x0 u
溫水 1 杯
/ S T$ ~$ n3 c5 K$ I/ [忌廉芝士 500 克
, a. E$ T2 C' g% F7 @% h9 y% j砂糖 90-110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; E% T, q% _" l+ B# |
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
) W2 ]7 p- R" X0 l3 Q魚膠粉 14 克 (2 小包)www1.tvboxnow.com$ _- M; ]8 r4 d+ I
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水 1/2 杯: w( R4 Z+ V3 u6 `# R
可可粉 適量
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: Z4 y* F* m: c餅底：% E: w; x- p8 X
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 ?8 y' H) ]7 t
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
5 Z8 K' h \8 j# _" M公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用( @3 `1 p! N F" Z8 I7 T$ K# |/ Q
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身www1.tvboxnow.com! D- T4 |$ S" w, w" i
加入原味乳酪拌勻0 X$ o. G3 w D3 }: s
加入咖啡拌勻
% b) g' y& I6 r! J2 ?) p2 x+ @4 mtvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠水拌勻
& @" {2 w5 Y2 U, j. o3 u- s" Itvb now,tvbnow,bttvb倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
g1 q0 c: S: v5 L2 E) O3 ?www1.tvboxnow.com面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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