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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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  鮮蝦 240克
4 i: K& r, l3 T/ U$ btvb now,tvbnow,bttvb3 C& s/ ^9 y, P2 U# C7 g/ J4 c$ C
  青瓜 200克! @: C0 V7 H# b; K# k
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  豆腐 1件
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  薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb) b4 m4 @. F* ~$ ^% e
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1 K6 M& w. M8 }; X2 stvb now,tvbnow,bttvb  汁料(拌勻)
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  杏仁粉 2湯匙
# c, r, ?, T2 X4 k6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u1 Q/ T8 U3 F) F公仔箱論壇  椰汁 1罐(165毫升)
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1 n, Z( \( m7 a$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  杏仁香油 半茶匙
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8 u1 e3 @* l$ ]3 h$ f+ R) c  上湯 半杯
# V$ g: U# v) c' D: G8 _, `: }公仔箱論壇
9 P: A( z, Q" V( S9 K, p5 Ktvb now,tvbnow,bttvb  鹽 半茶匙
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! v* M+ f% r& W  b1 P' U公仔箱論壇  糖 半茶匙6 q* k  J. c4 j3 S8 y8 k

0 i8 y7 m0 ?! U, mwww1.tvboxnow.com  粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a% i) t# G. k  u  N/ A0 R5 G  |

, o: {. q4 p9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, c; r! a$ G, X7 w$ _) Q
  做法' O  {" P5 z. T. B  B

8 A6 I& N& t0 E! ~  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。www1.tvboxnow.com' v6 |8 E- t! P1 m

: p" H* I& A$ F; k/ Ctvb now,tvbnow,bttvb        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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' S2 D& @. A6 ^6 V        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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