材料
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鮮蝦 240克
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6 Z- m$ Y* `, Z9 b5 Z' G {www1.tvboxnow.com 青瓜 200克www1.tvboxnow.com7 M' p2 h; J2 c& u: X# S
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豆腐 1件
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1 m' r* ?- o0 e! j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 1片公仔箱論壇 t" o* v7 e1 y) h& N( I
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汁料（拌勻）
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! `% I' t) y! v) A1 htvb now,tvbnow,bttvb 杏仁粉 2湯匙1 B% F' L6 G4 _9 b3 ^- U
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椰汁 1罐（165毫升）
2 c4 `" c5 t/ M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 G1 K) m l; d
杏仁香油 半茶匙8 ]& z: b1 g9 @& [
4 ]; W4 X. t* F) Z+ s7 @$ f 上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 [4 v8 Z5 R) k, E
) A8 A" O4 e) g5 I$ o) V1 ` 鹽 半茶匙
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: {* x @3 I, P$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙
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) n; @ P. k% V5 S 做法
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; z3 e9 g; H7 @$ g+ C
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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