[西式食譜] 酒煮青口

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材料：www1.tvboxnow.com$ [$ [" N( D/ p4 M$ R  f8 T
青口15隻
0 g0 H* R- B6 X+ C; u+ {5 m9 Iwww1.tvboxnow.com洋蔥及紅洋蔥各半個
+ Y( D( K1 i% y! F3 b: f蘑菇5粒9 G+ P! e2 w6 A5 L7 f
雞湯半罐
% g! q2 {2 c  M! w" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1湯匙
$ q6 {- W; B- C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油兩茶匙5 D3 w# O3 v: m6 n" b
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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製法：  z9 F$ B) Q! |6 w5 K) N
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。www1.tvboxnow.com+ M' \3 a5 e0 V  l; D
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。& s" n4 l* Y* `& Y
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