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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 l! o7 V; g% a/ i7 u( u# e" D
（四人分量）www1.tvboxnow.com* K! L& U+ Y. [) M/ Y! C
, {1 y. a1 o7 |+ d$ ^公仔箱論壇黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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鹹蛋黃 1隻
& }, r( _1 x1 v5 \1 O4 v8 W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' e+ Q( d$ J' O! y0 Q
娃娃菜 6
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粉絲 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: y4 _5 N. W. U# h1 O
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陳皮絲 2錢
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+ Z; }6 f5 J' @0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 半錢公仔箱論壇6 q B/ \! H" P. H& O- y
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紹酒 適量
( L7 x7 V# ?/ ]# S5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ ^3 {5 u& v# M$ o9 b
上湯 500毫升
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油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' _ q, c$ b; i" ^+ I
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製法：
7 {3 l5 v; L1 q d t4 G; s1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。www1.tvboxnow.com5 R' n" x4 y& p# q' U' Z
7 e$ D. g. @/ D8 u: I- @2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。7 P) c8 i' \, S- ~" v
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3.待涼後，將蟹斬成六件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^! J2 }% R" ?( U# g5 }! E8 j2 L8 t5 Y
$ N p. Z2 W1 |) ~3 `0 v8 j% mtvb now,tvbnow,bttvb4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。1 l9 i" I7 r% n9 P6 P
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調味：
% ^$ x( V7 i, C$ H- T9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 ]" E- q9 c5 p
4 X, Y' { F3 L" K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:20 PM
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