0 @5 C" Q: Q4 G材料：
/ x6 K- q- m3 b8 D$ O公仔箱論壇鮮雞蛋----3-4隻
2 f _" K2 k$ {+ K公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 M$ S" Z) L! M3 r, q: n
鮮蝦----約 12 兩www1.tvboxnow.com1 e3 G# N) P' _2 q
: O5 f, f# u$ ^+ R公仔箱論壇肥肉粒----約 2 湯匙
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隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯! k7 g% t" R8 E% X
1 Q$ c( P: I) b& l) T U0 d) c芫茜----1 株
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) o, @8 W3 O' X q4 ]& {8 r# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：3 S2 p5 H6 u8 D: Q B: R L6 \1 g
蝦膠
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" a8 Q' a, H; | `6 f# P1 @1 M( Lwww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。www1.tvboxnow.com+ T( R( C7 z0 z1 y
% O5 ?1 ~: c2 q5 y: p& _6 q2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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2 X. j" L# ~( l; f- S V) L公仔箱論壇3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F D$ D( u* `- N# N) P. t; B3 A
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芝麻蝦多士
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。公仔箱論壇2 S' }( W7 Y2 O' Y/ g
, k1 C. P# i- e4 c4 @公仔箱論壇2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。www1.tvboxnow.com& i+ Q& Y- F5 N$ ?
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。www1.tvboxnow.com% x$ ~" r G, O% @& R
1 N0 N1 }. k+ ?3 h1 ]4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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調味：www1.tvboxnow.com$ A) {& g6 P y8 d1 P
蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 A; o8 Q4 }' S& l y
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鹽----1/2 茶匙+ [ w* y) F s% O/ Q2 g/ v) G
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胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' z2 C O) M; B
! e" f- m3 J) M糖----1/4 茶匙
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粟粉----1/2 湯匙www1.tvboxnow.com, o2 I# j4 ^# \ d, `/ X/ z. e
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麻油----數滴8 k v9 N2 U6 t9 h. S
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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