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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. G& }5 E6 W& o4 E0 ?$ l& U1 ~
鮮雞蛋----3-4隻
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- S/ ~8 b- |8 G- x* }7 Y3 I/ c* G公仔箱論壇鮮蝦----約 12 兩
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8 \: z. ?( R- Z8 r8 Htvb now,tvbnow,bttvb肥肉粒----約 2 湯匙- x8 y. l$ h" W/ i+ e z
- n! v# e2 |2 x) Y) I公仔箱論壇隔夜方包----3 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 h" `; A$ N& h) W
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芝麻----1/4 杯
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* A4 c6 A- u3 `www1.tvboxnow.com芫茜----1 株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 r- r% {" ?4 C5 z+ C/ o* z
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製法：www1.tvboxnow.com: b- l+ H* z: c4 E: g
蝦膠
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8 U- ?1 I s# d" k" P8 w/ lwww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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$ W* P& P9 W- C2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。tvb now,tvbnow,bttvb1 X1 C" e- C0 {5 U+ C
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。& O: [! _3 A) H3 ?2 K6 M0 ]6 U
/ i! j/ G3 ]: O( B' D/ t& B芝麻蝦多士tvb now,tvbnow,bttvb, D/ s! l+ \& Z% z6 W
5 _1 }# B! U- R1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
1 C/ w3 i' A4 z, S D) y s; k( S4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! t* f, C; Q( ^/ Y1 i# `' _
2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。. x. w$ R9 {3 f ]# C. J
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。www1.tvboxnow.com+ Z: J. y/ Z% F# T( t
* ?0 m7 T$ I7 h4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。" }$ {9 w6 K; g G3 y2 J
9 U& W6 A9 Z( X公仔箱論壇調味：
, s, B: A9 k! r7 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦公仔箱論壇. k5 Q, m) a5 m: d8 }- U
公仔箱論壇0 B& b, \ N. D! O% c5 i3 i# A2 h
鹽----1/2 茶匙/ F X& E0 C7 W' D& i- s
" \( A' f# D8 _7 b' m胡椒粉----1/6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 K' S: k Y ^
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糖----1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }1 r3 t+ X9 c9 B1 }
' P0 r9 q- y4 U6 t- h粟粉----1/2 湯匙
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, x9 P# t- ?2 G& x公仔箱論壇麻油----數滴9 D) Z% g2 s9 x8 i4 J: O
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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