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+ n5 [) n, ~9 i0 O# u& W; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腰肉一截，片成約0.8cm
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$ M1 e" n) C7 u# }/ Pwww1.tvboxnow.com2.浸料----日式與韓式烤肉醬www1.tvboxnow.com6 U- b+ h h' G* f* S5 k
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）公仔箱論壇& F% X& U8 T: e' Q5 r. i
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3.蛋汁略打勻但不用起泡 _: k3 a8 Q/ ]# u1 Z9 X
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" |, u4 f8 E$ |2 d) |. Mwww1.tvboxnow.com◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。www1.tvboxnow.com7 E0 q3 T/ f7 ?8 {7 K+ `3 G
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◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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