人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
- b2 ?' H+ k3 \7 j5 J* I7 Rwww1.tvboxnow.com洗澡水溫等同體溫6 W" i+ N3 g m' W
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
! _3 G) K* q* Z8 @! V7 ytvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
% d1 H1 V F* Y( g' B何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。公仔箱論壇8 y( P$ M1 K1 c! q& |
餐前吃水果較好
6 F0 Q o9 L; E$ V$ z8 j$ L' i水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
) V7 ?( U; r; e( ? Swww1.tvboxnow.com而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 I# R* S8 K& m+ z
以發酵茶取代綠茶
. e- R/ g! D o1 r# |www1.tvboxnow.com茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
/ h& M3 y+ I3 H% y# _tvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。www1.tvboxnow.com+ Q W% V! y! q* p1 G3 h
聞刺激味可降低食欲
0 |, T* T5 r! f- F4 Q! qtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 z. A+ k4 G) P
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。tvb now,tvbnow,bttvb; a5 T* C6 K+ E3 z
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。) w& J0 `+ v! g# ~
滿頭大汗無助減重
* m& G4 u V$ H2 _' L+ l* Jwww1.tvboxnow.com冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb9 c+ J& `( `0 ` S* t
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb( q# T( ]& X* l# i9 w l" x3 l5 S, F
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
2 _3 G. G1 M( kTips
+ w0 a, z- n7 k' h$ Q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水
* L. h5 |; Z) b8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。公仔箱論壇& U: Q9 }; n9 q& p3 ^1 ^, R: L: Z8 S1 w
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。% W: R; y0 W2 G$ ?! z2 I; ~
香蕉取代白米飯公仔箱論壇9 ^$ X$ g* Y, ?2 Z3 m
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。4 F4 A! \7 Q6 m1 q9 `
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
: C3 b& W# J0 y4 f專家說
- P6 z, x, w+ y- n1 Mtvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成
, G# v9 s& Y3 _公仔箱論壇冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。+ L7 U/ t% K0 N
瘦身小知識. O$ U" a7 D; ]
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* R: E, E/ t0 c
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。tvb now,tvbnow,bttvb8 w' @) ]/ Z; `8 f" }+ {$ ]
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L& x4 D! c- z' B$ g
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+ v+ J+ Q! ]. y, U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成www1.tvboxnow.com9 F% z, v! t" a$ S! M7 z7 V( K/ {
2 e0 i6 l1 Y$ z* j+ o2 f# _, vtvb now,tvbnow,bttvb（本文作者：蘋果日報副刊中心）tvb now,tvbnow,bttvb: z3 Y" n; ], L- ?7 N7 A
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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