人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。www1.tvboxnow.com# d" J1 ?* O; S! ?/ P
洗澡水溫等同體溫
+ l2 d9 X, P% k7 v% K5 S3 Y7 b洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 L, r4 I- @ ]+ u
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
, r5 B; z& A }/ Q. swww1.tvboxnow.com何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
8 P4 r; P( ^4 F( @6 pwww1.tvboxnow.com餐前吃水果較好www1.tvboxnow.com) W9 K- X3 j4 C/ Y, u
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。& n) A/ g+ i; v% H7 H& P
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
7 f$ s. [: @$ |' N# n3 C: \www1.tvboxnow.com以發酵茶取代綠茶
( @. r* y9 x6 K' y( R公仔箱論壇茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
4 i. X* [2 y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb) C- c: Y+ e; G8 Y) r
聞刺激味可降低食欲公仔箱論壇2 w* \% O }& }$ V
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇- T$ ~" y% P4 ?$ B" f$ Y: J- {5 H
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。www1.tvboxnow.com4 @+ ]/ L, c8 b E9 O' M
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。: Y m4 C' {5 X- y; C% x' ]
滿頭大汗無助減重 X/ Q' B, v1 h" L+ U
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。www1.tvboxnow.com4 \; C: F; U- F( @, L) |. c
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
6 ?7 _9 e0 z1 ?. \( Ftvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。/ ^6 ]# B4 s# R7 T5 o
Tips
% E( {% S# U, y; M$ _3 n0 q5 _+ u要喝比體溫低的水
. Y( d# _3 v4 S- Z+ }2 U+ B公仔箱論壇冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- ]: Z5 x$ g3 X
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
$ V( B2 z# f8 K. @tvb now,tvbnow,bttvb香蕉取代白米飯www1.tvboxnow.com% T! g T) t3 O, \5 M
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
! g2 R" D: N# o" bwww1.tvboxnow.com但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb) {4 _4 M7 ^7 p0 Y9 x
專家說
8 x+ [: z( F! U' m榮新診所副院長 何一成
4 H3 R/ r3 R4 `( T4 Q' o. Q; Pwww1.tvboxnow.com冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
- i" e, r; A" e公仔箱論壇瘦身小知識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 d# B: \$ B, @1 L4 G" G5 n
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 w3 y# m; a6 a0 B2 K+ x
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
, m @1 P8 l$ D o公仔箱論壇但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
( U7 q' s# Y! R& c! o" ^# bwww1.tvboxnow.comInfo
5 f! L0 i& p8 T3 wtvb now,tvbnow,bttvb報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb% ]; D& }1 I- C& O) t( V! ^( M, ^
7 x, u6 \& ]" swww1.tvboxnow.com（本文作者：蘋果日報副刊中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: U$ _1 d# c$ }
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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