人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
8 z3 ?; F& B3 h1 Z8 X5 {洗澡水溫等同體溫) \' D; a3 Z9 ]' y
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。0 z L# h+ v& A/ G
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。3 y7 ?, W0 S3 m; J0 E6 t9 g
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
) r+ s( @8 y8 w* j9 A: i公仔箱論壇餐前吃水果較好www1.tvboxnow.com4 h! B0 G8 {$ D9 o1 y# ]
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。tvb now,tvbnow,bttvb# D+ K; C! u2 O& a' n
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。 b+ ~# X8 }3 w1 ]- a
以發酵茶取代綠茶www1.tvboxnow.com1 T s2 }& `: }
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 B/ K2 e0 P% m8 \- V$ [
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。# v3 {% K# {. Q
聞刺激味可降低食欲www1.tvboxnow.com. g( h: ~$ S; N, _ }, P% ?- U
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。www1.tvboxnow.com0 K' x- t* c& n) s0 N
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
: S' b# x8 o! `7 x3 g' w3 W, Mtvb now,tvbnow,bttvb不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
6 N/ ^ T8 Q9 i5 }5 x1 d+ ` }tvb now,tvbnow,bttvb滿頭大汗無助減重
8 B9 O# J! \- t/ G公仔箱論壇冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。) ~0 ~( t0 k. ]! z; s3 [; t
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
% u( D8 `+ r8 [ D0 w& |何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
8 ]2 n5 K/ g+ R1 Xwww1.tvboxnow.comTips
- i! M/ K$ I/ L/ @) B) V公仔箱論壇要喝比體溫低的水
# H" A2 A/ b) v) G( U2 ywww1.tvboxnow.com冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
, e4 R4 a8 L2 a) X3 j0 G7 vwww1.tvboxnow.com何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
6 J$ m' S' z% [" Z香蕉取代白米飯
& L) O; _$ p5 y2 V* v怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。0 d$ L" C v- d! F: S T
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb( Y' Q$ f) ~" T( A- y( H0 Z
專家說tvb now,tvbnow,bttvb. e% \( r. U4 T7 p$ D: O
榮新診所副院長 何一成
$ ]3 z) p3 a. D% U3 I8 e8 y. V; o冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
5 ?7 U9 ]% r5 R2 \瘦身小知識
6 r8 t3 q7 f! Q8 B$ F |( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
5 F" W2 m) z7 H7 p: Xwww1.tvboxnow.com何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
$ [" `* L6 I2 K) S. Z- E8 I但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。www1.tvboxnow.com* I! K- |. V1 e ~& h) v; W
Info
; u$ r6 b! N- S5 G" U/ ]% g2 V0 b公仔箱論壇報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）公仔箱論壇% ~! ~0 a( i- M2 [
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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