材料 白飯4碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 ~5 L& E" b8 t- K
豬絞肉100克 www1.tvboxnow.com0 x3 U7 M4 E, o+ y" s9 ]/ P
榨菜50克
) |$ T' @% N! S9 N h' Kwww1.tvboxnow.com蔥2根 www1.tvboxnow.com) a9 x. q+ q' O/ P
蛋2顆 8 V3 l9 ]9 {( ^5 D, r0 P
公仔箱論壇3 l9 F6 s9 A1 t' Z8 R
調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ f, U. u* A9 u/ b
鮮味粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ x' x; Q6 w$ ?9 T
鹽1小匙 : |4 y3 i/ Z% c0 b/ U; h
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用. T. x; c. n; t% ?
/ s L/ l& h: i. d$ ^/ h9 I作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 www1.tvboxnow.com/ Q7 }# n" s+ T: m* b M8 x
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
| 
