材料 白飯4碗
7 N, Z2 D6 O" w& R5 e5 N% ]豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb% |9 y/ V/ c! V4 x
榨菜50克
- h) [' s1 O6 Vwww1.tvboxnow.com蔥2根
& C" Z" w$ v% p* Y: G/ W" }公仔箱論壇蛋2顆
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, Q$ W- T) A/ j$ S8 |8 q調味料 胡椒粉1小匙
: m3 c* ~/ L& M& H! f鮮味粉1小匙 1 {) t2 j0 R# R# d3 D. v
鹽1小匙
% P9 j9 z" f4 A; D% N/ S5 ywww1.tvboxnow.com作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇2 g/ i. O0 Y! `. K8 M" P. Z
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 tvb now,tvbnow,bttvb( s6 d0 \# B$ `' M7 b. Q
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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