材料 白飯4碗
' z8 G: A9 |9 q2 v公仔箱論壇豬絞肉100克
6 j7 g7 E/ x! \, z) xtvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 d" f+ B% x! `! D" B' N
蔥2根 tvb now,tvbnow,bttvb* g5 E5 C. c/ R( i( K( I
蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 c7 A9 E9 T$ g
) q* u2 H+ R6 w7 jwww1.tvboxnow.com調味料 胡椒粉1小匙 1 G7 |9 ^$ N7 |: x+ p! ?9 w* i
鮮味粉1小匙 www1.tvboxnow.com7 ^: o l L4 ]: [) x0 f* ?0 b
鹽1小匙 公仔箱論壇2 G9 \+ N( X0 _) Y# Y
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& ~* j+ @. d/ `+ v, V, i @
, t7 k- u: {9 h0 r' {1 D作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 4 U S8 m8 w- j5 p
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |