鹽醋水消毒砧板
' k- @( J/ m% |* p6 \: U$ B> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
' k. @8 b+ {4 g5 {& D> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇" L. W" B+ [0 ]) F
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 A5 V+ o- s- Z& z. j: o
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9 M. n: P- T6 C" K2 x6 Fwww1.tvboxnow.com> 使用方法：公仔箱論壇$ L( I# H- Y2 m0 W* D8 i
> (1) 先把砧板洗乾淨。www1.tvboxnow.com5 ?( _( [- _+ q% B% ?4 \1 ^/ L
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
% R9 v, G! q. o3 l% @+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
. y# g" e9 l, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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, g5 b) n# [6 b9 Y" f7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 心得分享：
$ x5 f$ E# p& t0 g- [- _# _www1.tvboxnow.com> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
4 U1 w. G! G# l6 R6 Dwww1.tvboxnow.com> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
; ^, L! P6 q* p. ?2 g- b. Zwww1.tvboxnow.com> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
* U# X8 y0 w8 Y. d> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，$ U$ t7 P1 ]% i0 F* M
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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