材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. v9 S: ?7 H R
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）tvb now,tvbnow,bttvb: N: L% m4 [: q& n- X' u& ^) [
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做法：8 i* C% h- f! D% A7 V1 K
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
& Q2 K/ Y& z K, a6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
& z8 \5 K$ j3 i3 T2 F' w) s3 o6 N公仔箱論壇3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。# ^8 @ |- l' I6 k: s2 w' P
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
$ J' \7 h' C; R, [www1.tvboxnow.com5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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