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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） www1.tvboxnow.com ]- g4 _" G7 Y$ f. l& f8 i1 l
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& j9 R, ~) x# H& \2 Z
; y l2 w2 ^8 p2 V/ z$ |& Jtvb now,tvbnow,bttvb Yamm食晏錦囊www1.tvboxnow.com0 s3 \8 y* p2 ^6 s% y w
˙人均消費﹕200元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W4 D+ @/ t+ k x% R8 ]5 j
˙午餐供應﹕全天供應% _6 _' c( L) k+ T# m
$ A( Y( ]. a& l1 B4 r˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。# p5 _6 ]; `# O4 o ]
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除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
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& D1 x. `- d1 U! w; C: uYamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w ^" q7 X1 a' f3 i4 c: {
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◆午餐款式﹕超過20款
, Q3 y: {: R$ m8 M公仔箱論壇座位數目﹕170個
+ s& q: q# `+ m/ {# U滋味﹕◇◇◇◇
2 K9 N5 M+ H, e& j公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇" E. d, q8 X9 F. a8 [
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb" W' ^! S0 q6 \' x5 H9 X; z1 H4 l
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂tvb now,tvbnow,bttvb& k$ O" T7 {/ A% v* R; D
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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