www1.tvboxnow.com8 S7 `1 h0 X [' Y5 O
惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" Y; c, b5 |/ C( |
" X- |# R% Z& O: O, Y
 [/alignTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! t/ _; x" @+ P3 E% ?2 @/ S( J' I
]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160）
+ g5 x; ?$ [/ i- N公仔箱論壇- q4 _* p% ^! F4 Y# Z+ S
Yamm食晏錦囊公仔箱論壇 b& i9 V" Y' R. j8 H6 x& c
˙人均消費﹕200元
1 ~; E) O1 j( i' O0 Dtvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應﹕全天供應
9 ~; a9 l: L& r
4 K0 ^0 u& l) r( ^+ P! n8 @˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。
0 G% Z7 `/ T5 k' J) S4 d7 e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# x- j* v; a: i+ A& r* n7 \' \2 w+ w
煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。5 ?1 p4 S" j- m; G& ]
3 J4 H j- b) b: ~. u
除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
+ w9 q" t0 u8 s! \4 otvb now,tvbnow,bttvb2 q3 C3 M8 [1 g4 p6 I# P
Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。tvb now,tvbnow,bttvb* q4 u4 N, {4 L& K, I
# d% G3 D2 h: O2 m/ a. M$ O5 h; j公仔箱論壇◆午餐款式﹕超過20款
. T! X6 q' @! u* F9 B1 i公仔箱論壇座位數目﹕170個0 l! ~; P8 I0 Q7 z1 w
滋味﹕◇◇◇◇
; ?6 P/ a. E, {$ x+ X, R' G環境﹕◇◇◇◇
6 u8 F! e" j* }* b+ ~公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇
o) R; Q, E: bwww1.tvboxnow.com地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂tvb now,tvbnow,bttvb4 b, ?9 }( h/ h$ W) u- ?
| 
發表於 2012-6-20 02:29 PM
| 
發表於 2012-6-26 11:38 PM
| 
