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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9）
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PHO24食晏錦囊
- ^6 ^7 m7 H G# u1 k˙人均消費﹕50元
: h7 M5 h1 H9 v7 Fwww1.tvboxnow.com˙午餐供應﹕全天供應tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 c/ t( s+ ^. ~/ i
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。, L I5 f! M4 p5 F$ T. ~. t+ M
; b; U- }$ L# Y7 X+ U4 A% p. y z◆午餐款式﹕3款: l6 c/ n* v1 t
座位數目﹕83個
, E4 k0 \: e8 r Y8 F/ Z y滋味﹕◇◇◇
0 m0 i2 v# a, o9 _4 M1 ^公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇
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地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
+ K0 w" c+ D2 u, ftvb now,tvbnow,bttvb註﹕另收加一tvb now,tvbnow,bttvb2 N. H2 l/ l" G7 |) a
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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發表於 2012-6-20 07:50 PM
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