材料：
* M: Q3 B- l, N9 htvb now,tvbnow,bttvb優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 tvb now,tvbnow,bttvb) H. V1 C+ ?- x, ?& j, P* U
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 www1.tvboxnow.com; Z' D% _ F" P, X
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做法：www1.tvboxnow.com( O; A0 j7 N/ e
1. 草莓切塊備用
3 |0 @9 K, y3 ^; `1 N {; K2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
9 u2 n# S8 N+ k+ h公仔箱論壇3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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