冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
?6 M: M7 ~6 d$ rwww1.tvboxnow.com米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟www1.tvboxnow.com( |) t' o q4 s ~ f2 T
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
! P, G3 \) r: c3 d% E2 ?7 P, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦www1.tvboxnow.com/ A" _7 n9 |8 T+ w8 h2 g
3 ^3 y. i: i0 o% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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