[中式食譜] 粉蒸茄子

cheecheong88

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 P0 |7 ?$ h# ?
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
6 E8 t$ U. O8 k" V- q, v+ A* z; S  q把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
  h2 N0 F7 F6 w# z公仔箱論壇垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. F3 M% f( `1 N2 s8 N
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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maggieko

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jonh

thanks