公仔箱論壇2 s5 |/ O1 P1 J% d( D
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材料:
" a6 Z i9 l" ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子 1個0 {( ^0 K" y6 ?$ y# t$ S* _& y
2. 雞 1隻
' D7 l& N* r# s# c: x4 dwww1.tvboxnow.com3. 瘦肉 3小件 ($22)
/ P- a3 \+ f6 `0 b' q4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- c1 Z, p! @$ C3 a; O. |9 _
做法:
8 Q) u6 U3 ^' uwww1.tvboxnow.com1. 椰子洗淨，切件
: ?" y w A6 ?; x2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用/ a4 [* Z- v7 o3 ?( t: K% c
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb! O3 |8 K" V3 I
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
3 n& r- Y5 E7 g2 Z) L0 F# Q: R: u公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 ^, K* r7 p/ O, @% `
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜tvb now,tvbnow,bttvb& l* Z4 n( U) v
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 E& B5 ]4 M
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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