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! U L* L; {$ ^# n% F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:www1.tvboxnow.com' M, S$ P5 q( d1 t1 T6 `
1. 椰子 1個
" ?% `. q' ]+ M: K公仔箱論壇2. 雞 1隻
1 p$ V! ^$ A" q0 z* L6 h+ r公仔箱論壇3. 瘦肉 3小件 ($22)www1.tvboxnow.com5 p A' [4 Q0 i& F7 E
4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ n. s h9 Y6 V! ^+ T
做法:www1.tvboxnow.com( v2 m8 {! B: J! v* @/ H9 V! ~- |. W
1. 椰子洗淨，切件www1.tvboxnow.com* g1 X% ^ e+ x! J. _( U
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
$ v2 f. d* }/ M% f, ?, Y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
7 \5 {" T" N% [! x q& z$ }4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
5 b- | j! ~" N( Z1 ], W; v+ b& ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
1 F& f% x8 ` H8 ?公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜公仔箱論壇- t1 X5 s+ b, B7 L d* B- H
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 G) ~2 R; F7 I, g5 r
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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