[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼（光波爐食譜）

soforlee

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材料:+ b/ R% q" ~/ ]5 `
1. 雞翼 6隻, w. l0 l' Z% T
2. 香草 適量
0 z' x/ C" E* b+ q$ t3. 椒鹽 適量* d  q0 _! v- q* v4 M
醃料:公仔箱論壇. t6 ?+ }1 z* }& p% {6 M
1. 生抽 3茶匙www1.tvboxnow.com2 o* F& g$ c, n
2. 雞粉 1茶匙9 g! O1 p+ M% h6 D8 p
3. 黑椒粉 1/2茶匙www1.tvboxnow.com- t5 d( M7 B/ K5 }
4. 砂糖 1茶匙
- q* s" k3 z9 z* v/ p; {, ttvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油 少許
. g( w) f. B$ m  i7 ?! ~公仔箱論壇6. 香草 適量 (供香草雞翼)
  J' x7 B# T5 }! K, Q" vtvb now,tvbnow,bttvb7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)" \9 @. o2 c& U0 r1 a
做法:公仔箱論壇; S2 f" G2 d2 m' N$ f% `: P
1. 將雞翼洗淨，抺乾後，再加入醃料醃2個小時公仔箱論壇) S: S. z7 F$ F7 u- _8 I, P4 W' |
2. 雞翼醃好後，再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
% h3 t8 E7 [9 {) C3. 用【快速加熱】預熱光波爐，將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)tvb now,tvbnow,bttvb, Y; |. ?; p1 J7 b- E6 Y0 q
4. 用260度+medium風速，光8分鐘，再反轉光4分鐘，即成