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材料:; A/ f7 k8 |& S0 `
1. 茄子 2條 (2人份量)www1.tvboxnow.com/ Y, G: P; F; D* S
2. 半肥瘦 $18tvb now,tvbnow,bttvb% R" E+ l) l! ^9 f; o& h
3. 蔥 數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 K' _3 [- K& l
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
8 E; g0 w7 T0 F K8 _) }做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K/ O7 d7 U7 M( J0 U# r( L
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 }( q6 B& b) b
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇% i; b8 F. I! b0 X' W# A) F
3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇$ s5 {' [$ ]- G! k* T
4. 將半肥瘦釀入茄子中
6 B9 ?; j: f8 y/ }2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb, e1 v" k8 e B4 i5 d) [
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
9 \" C! `& A- l! x" N公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好); A: s D+ H2 y) z J
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成3 {0 }% |/ {: D1 |3 }! {3 K
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* z a [! O$ f; T0 a
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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