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材料:
8 v7 u4 E# G( k, u公仔箱論壇1. 菠蘿 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 a: L: X( ]" J4 A
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)2 E- q* ] V; R1 ?$ H6 v
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
7 g! Y, p Q. G! l# [# u4 B3. 雞蛋 2隻
* L. `- |1 k% o: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( _# o9 h+ o/ o7 c8 I% A! g公仔箱論壇1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸% n+ G% m: d& R) F# c8 C
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用
% m2 h4 C5 y; h1 w3 ]: X4 btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用; w. J# Q1 U( U& L) r6 t3 C. T: e
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
; l3 {* {* y6 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒www1.tvboxnow.com% S, e `) ~" h: k
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
% J) @3 \0 v5 `$ J$ p9 u! f6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
. o+ n7 o, z1 U8 ^8 Dwww1.tvboxnow.com(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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