( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
" D1 v6 L# e% h3 ~/ E2 I7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先放材料炒後再放公仔面..6 U9 o) y, F: Y# [0 @/ I
2 h8 ~) ?+ ?( [1 Lwww1.tvboxnow.com
, _& l0 i; h, ktvb now,tvbnow,bttvb青椒洋蔥雞肉炒公仔麵
0 j! B9 k' M" v! o9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% c" a2 X3 _8 t
材料：
9 z! E* e9 s- S/ z7 Z$ O/ T* j1 |tvb now,tvbnow,bttvb青椒１個
& j7 C m5 R+ u$ _- ]3 v" [1 V: Q: zwww1.tvboxnow.com洋蔥１個
/ Z0 e9 W8 c& n& [# g. o8 Y雞柳 3-4條
2 ?# \! W: ?5 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔麵１包
U6 U5 B- d* D7 ~www1.tvboxnow.com公仔箱論壇% Q2 R; I: a* y4 o
醃料：公仔箱論壇: [6 [6 k0 m% D+ x
; P& P2 c0 }. b3 J6 o' awww1.tvboxnow.com醬油２茶匙+ j6 O8 J0 E+ o
粟粉１茶匙
7 i( m! N1 A5 i/ z* B8 B4 fwww1.tvboxnow.com糖１茶匙公仔箱論壇( H/ ~3 y. z" P0 \5 R+ d; Q! D
古月粉少許( 可以唔放 )
" y" k$ B3 U- B2 K; _& {麻油少許公仔箱論壇' |1 Y2 i' a7 [/ N+ n
' v# P" `) `- e4 |: wwww1.tvboxnow.com調味：www1.tvboxnow.com- e: Q4 O! Y; g: L+ R
雞粉兩茶匙
7 D( b& y. d" ~, Y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 t$ {0 u& A# W+ D+ e% ~0 d( a
做法：
$ ~) K. {4 G7 `5 S% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [2 O C- F6 g! V( L- i1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
: k+ h! s2 `+ m O3 K2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用1 D* ?2 {* e0 m6 c% ~
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起
* U; T2 ]0 H# ?+ ~/ z% \tvb now,tvbnow,bttvb4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
# k1 U" l# W* _$ R0 k. L8 ^4 c! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加少許雞粉調味即成。; v8 L& a9 \7 a0 A8 ~1 e: U8 {1 t
6 r& Z5 p% B. J$ S4 ?4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 c- A! _4 E5 L- p4 i
--------------------------
$ v, j/ c& D& c9 H) i/ M" e* k( ztvb now,tvbnow,bttvb炒公仔麵
- G' R% l$ `1 T- }/ [* zwww1.tvboxnow.com d8 f! e& `) P2 Z7 n* i
材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" A U7 o8 |5 Y5 K
www1.tvboxnow.com1 v3 R, G: Q3 I' F* w: @* x
公仔麵 1個
* i. c8 b9 b1 C5 W9 u公仔箱論壇火腿 2片(切條)
6 m9 r% g9 l' C \芽菜 適量
1 M8 e. c5 X* d4 F: ]3 ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
. J; g( @, r! n2 Q
+ @2 O4 c9 t. l& D% _+ Y' Wwww1.tvboxnow.com調味料 :
& G4 T9 O1 c2 `公仔箱論壇
% n. [: w) z8 R: T蠔油 1湯匙
$ c& q3 O+ m3 p* ^4 ^9 Twww1.tvboxnow.com老抽 1茶匙
9 V7 O9 {: B& p+ @# X鹽 半茶匙
, d; J4 j E: T4 d9 n/ ^, B公仔箱論壇生抽 1茶匙
A* ~+ s& J/ V4 C1 Y0 }5 Jwww1.tvboxnow.com糖 半茶匙
9 K# ?) ^( h! d! m: X5 H- `3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 N' |0 S* i6 W, `; V
/ ^4 g6 s8 F$ h0 b3 V& U公仔箱論壇公仔箱論壇* M5 I1 H* c; J% c. F) s! ?
做法 : 6 S3 g3 W, o3 a6 {9 @" c
公仔箱論壇2 V' z* \3 p9 y
公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
| 