( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
! z1 V1 b. o8 v' K7 U- v. v先放材料炒後再放公仔面..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z* P- k& n) S& [- W
( P& a3 ]7 {, t! ] ]; d公仔箱論壇4 S- f" O* K3 ^7 r+ n6 `
青椒洋蔥雞肉炒公仔麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: j% ?0 O7 z" \5 a f6 K
: P7 N% b2 a' K6 e9 l材料：
4 A, l+ `( |8 E7 U) f青椒１個
w1 [) {+ g8 \3 L" G2 J, o6 G公仔箱論壇洋蔥１個
0 }# H3 Z' Y) F$ k9 M公仔箱論壇雞柳 3-4條
' j1 X* k3 M7 C/ _: s+ z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵１包公仔箱論壇" t$ j. x& \2 t) }& J+ _, a
www1.tvboxnow.com! l# V O* I( P: r; V3 N- M' |
醃料： J+ `' d9 d7 J: b! f# g
* \' e# G8 r: _! I醬油２茶匙9 c0 M! `# l- s- G
粟粉１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l% K9 \5 Y% r& p9 d4 b G" [) n
糖１茶匙
( ]6 ~4 m' x6 E9 }# r& x$ F古月粉少許( 可以唔放 )
3 \/ o7 c: w( f) ^1 h麻油少許
5 i& R9 r$ l; U公仔箱論壇
1 g+ o2 i7 Z0 Q) h" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, {3 H3 z9 K6 z* Q
雞粉兩茶匙
$ y$ h$ W4 P& y2 y7 ~公仔箱論壇
# L! m6 T, \# o8 w* Q: G7 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：7 `1 A8 z! l g& R+ a
, }5 K# B9 G: q Z% G, D
1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
* u1 y( \) u. C公仔箱論壇2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用公仔箱論壇# O. f ~1 C" m/ i# B
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起/ y* |2 L3 b; i" B& W
4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
, }4 C; @6 j: u! T公仔箱論壇5. 再加少許雞粉調味即成。6 _/ J- m1 ~7 Z+ F# \0 p" c1 n l
( P5 N& r S! ?2 Owww1.tvboxnow.com0 c" R9 B# t9 j2 @7 U+ x/ ?
--------------------------
; v2 K) c9 }. D0 J4 ?: Y4 K twww1.tvboxnow.com炒公仔麵
4 B9 Z$ r! }$ I2 t, k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 b5 L, N3 I. n+ U4 C
材料 :
$ f( S4 R9 d% y/ e+ ]' etvb now,tvbnow,bttvb
: Q6 B) f# t$ ?www1.tvboxnow.com公仔麵 1個
2 J* u# J9 V' C3 X, f7 a火腿 2片(切條)
* E) v O7 [! L6 }5 gwww1.tvboxnow.com芽菜 適量 www1.tvboxnow.com5 z. i& _& W) Z+ d9 \
5 \2 `/ i" P5 V8 W( n: l+ y2 |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \7 ~2 c/ S) y+ P) q' l+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :
, k3 N- N) I; O7 R* Vwww1.tvboxnow.com
2 g4 ?2 w6 c# K( ~. |% O公仔箱論壇蠔油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 S' ]: D1 K0 P0 ]
老抽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s5 F6 z+ m T3 Z2 e6 ]# T
鹽 半茶匙
0 v: g4 `; d5 z8 S! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
. r+ ]) B- \! [2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
p" X7 s" s! s3 o, l) g( Y1 lwww1.tvboxnow.com水 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( m; \+ P0 E* s6 s; X0 R9 t2 J+ w
1 E5 U. a' p- F2 Y$ P( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T' e, L4 B( C5 B D+ |tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
$ s$ C( \' Y8 H. @公仔箱論壇5 e" I9 x6 @2 X4 ^5 e
公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
| 