: X2 H0 m0 w8 p3 iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" n2 p/ w) I
食材：
( ]7 c/ E' M( B6 P- X- v公仔箱論壇
2 N' B" w- l5 t+ U C0 k梅花肉200公克‧
3 B% p. T4 U$ @. ~鳳梨100公克‧
! M4 [" }$ C0 d- h青、紅椒100公克‧tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 J9 H6 ^7 C& w" x
蒜末5公克‧www1.tvboxnow.com5 R) E& Y/ `+ j+ P7 O' g
薑末3公克‧
" M z1 \. \: ?1 K+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬15公克‧
E6 o/ j' K6 x5 Q o: e9 M蛋汁10公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" D4 b! V. H0 K) E, g
醬油1茶匙‧% F7 q4 j, V- {6 e9 y9 t
料理用酒1茶匙‧tvb now,tvbnow,bttvb; B- g4 k; Q# s# ^+ Q
醋2茶匙‧www1.tvboxnow.com8 i7 Y* W$ j! o& o6 a- {! g
白砂糖1湯匙‧
0 w3 n5 E3 w9 g太白粉少許‧
7 V/ n. r4 Q; ^" I/ U& q) `) ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" K/ \& d; \. d+ }% B$ d
油適量
8 } y- [6 L0 H1 e5 d; J! G/ D
9 C1 w7 d$ O- [2 L2 r5 V( @% ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
' c# b+ n5 H% Q0 H) ~www1.tvboxnow.com
6 e+ h. h0 h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅花肉洗淨切塊，加入適量醬油、料理用酒、少許糖、蛋汁、太白粉醃製片刻。2. 鳳梨去皮切塊；青、紅椒洗淨、去筋、切塊。3. 鍋中燒熱油，將梅花肉放入炸至金黃色後撈出瀝油。4. 另起一鍋爆香薑蒜，放入蕃茄醬然後加入少許清水、鹽、白砂糖、醋煮沸，將炸好的梅花肉倒入翻炒，最後加入鳳梨、青、紅椒炒勻即可。www1.tvboxnow.com* W9 S+ O/ t5 n+ _0 H8 m
/ v4 O' a! M0 d d1 o& k
主婦必學
9 C; @( P7 U8 W. T$ l: |1 }3 jtvb now,tvbnow,bttvb
% M* p* d |! J( stvb now,tvbnow,bttvb這道菜之所以採用梅花肉，是因為梅花肉的肉質肥瘦相間，而且肉質肌理粗大有韌勁，很適合這道菜的要求。 |
發表於 2012-6-30 04:42 PM
| 