[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
* R- F% f- E* R, i3 Owww1.tvboxnow.com香tvb now,tvbnow,bttvb, @7 O) {9 ?# O: D' k
片茶葉 ..................  半碗8 n7 k4 _( L) V' X% c" p
鹽及油
: ~* ~& e) n# P7 |8 `4 r5 [" z% B公仔箱論壇....................  各少許
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( h: a6 }7 I, ?5 p9 {# O% Y醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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- c) n  t) k0 v" e# Q2.蒸盤內公仔箱論壇( B& h% e; [7 S
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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# Z9 Y3 e+ v( j% g; ^9 W1 Lwww1.tvboxnow.com腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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$ H  n0 D5 O/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.魚身上
8 r# t- `- M2 d) M- K, B$ X/ ^( ~tvb now,tvbnow,bttvb及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
/ ^: V0 j, t3 Q6 Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
2 s  f+ z- y; K: \' s/ utvb now,tvbnow,bttvb身上。
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  a  o& B6 y) D8 F7 ]" ~7 cwww1.tvboxnow.com4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
3 R1 g; K8 A3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩，即可上桌。