[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條
4 ^/ I0 _: g; w6 z4 \www1.tvboxnow.com香
) o  \4 A. r* r6 p- b$ o; s1 t片茶葉 ..................  半碗# n; f+ s8 ?* d* E
鹽及油公仔箱論壇  J6 }8 M! o, h9 T6 |+ o
....................  各少許* _/ x, P. r8 ]5 K6 ~* m6 g

* D- K0 m  y  R) ?2 K/ g/ lwww1.tvboxnow.com醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條* j' q0 ?1 [# c6 ]$ G
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 W: Y# t# ~) `6 r2 a* E
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內$ W: U$ G4 L( I: E
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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! d( }7 N4 }2 g8 u- f0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。www1.tvboxnow.com: M- k  G0 ]0 f# o' T$ B: V7 Z
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3.魚身上
- n1 x% `- R( d及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚www1.tvboxnow.com0 u/ x5 v# @8 i1 {: i0 q  a
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身上。tvb now,tvbnow,bttvb. s1 f1 L8 ^; w  @

5 Y, N& i& H% e# l4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光$ T& x9 E' b0 m4 P7 V7 C
彩，即可上桌。