[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條
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6 O9 n& M- S$ r6 a( X公仔箱論壇片茶葉 ..................  半碗tvb now,tvbnow,bttvb, L; a: }! p3 P# G
鹽及油" D$ ]/ i. P) B* L. S) ^  R. e, D3 J
....................  各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 Q# `& L6 y% S+ B
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條  S- d) a- V3 l2 I) |4 e1 o

0 L+ @* ]7 o" h! P公仔箱論壇獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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; C/ e! I/ E& t, t  j公仔箱論壇2.蒸盤內www1.tvboxnow.com  b. Y( G$ x8 U4 r$ h4 S5 G
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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" B- _" U+ N5 ]+ H# Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
! C3 S: A: a" R- n* C- ]( Rwww1.tvboxnow.com及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚1 }( w9 m$ m  u7 x
  
& V8 r7 T/ a3 e; Y- s  Cwww1.tvboxnow.com身上。
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) e8 X& ^' O9 s& M" u3 f+ x+ m4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
  b  }) y9 }4 l# f4 S- S& d& h; G彩，即可上桌。