有過痛風的人都知道，一旦發作起來，疼痛難忍。科學不斷進步，最新研究發現了一個新方法，讓你減少痛風發作機會。就是一顆顆小小酸酸甜甜的櫻桃，發揮了神奇的作用。
( q; I8 J# _" _: F& s( Q
4 j" M9 v) n4 f1 U9 I& @
/ @" C2 c' K8 M, l: e公仔箱論壇波士頓大學醫學院的Yuqing Zhang醫師在美國風濕病協會的年會上發表這項研究。
: o3 \7 O0 d' b' wwww1.tvboxnow.com4 @; s( H, f1 F
研究團隊透過網路招募了633位痛風患者參加研究。受試者被要求在下一次痛風發作後記錄下來，並且回答一份很廣泛的問卷調查，詢問可能會影響風險的各種潛在因素，包括發作前48小時所吃的櫻桃和櫻桃萃取物；他們在連續3個月不發作後，被要求回答同樣的問題。結果發現，在過去48小時吃2份（相當於20顆或一杯）櫻桃者，痛風發作的風險降低50％，而在過去2天內服用櫻桃萃取物（任何數量）者，痛風發作的風險降低40％。
& K/ \, w% v0 @6 ?% O7 \4 A. uwww1.tvboxnow.com9 @& Q3 I1 Z: q/ T
' n. o2 [% _4 iwww1.tvboxnow.comYuqing Zhang表示，在特製品和保健食品商店所發現的櫻桃萃取物，似乎可達到預期的效果。
# `; K& w- O) q. U" o, Wwww1.tvboxnow.com
a5 `% r( o" N# L2 i A: k6 }公仔箱論壇' R0 V4 V* W9 u5 k' F: b* V% c' K
不過，這篇研究並沒有證明因果關係，只是似乎吃櫻桃和痛風復發風險較低有關。研究員認為花青素（紅色和紫色蔬果中所發現的抗氧化色素，包括櫻桃、紫甘藍菜、甜菜、藍莓、覆盆子以及紫葡萄）有幫助。抗氧化劑可以穩定那些會導致發炎和破壞細胞與組織的自由基。 tvb now,tvbnow,bttvb" }) @% a% X6 M1 ?- ]" q$ M
& X$ ^9 Y* }" N7 K; z4 L
; a& i+ k/ Z2 e! {) _( z* j波士頓大學醫學院副教授Tuhina Neogi醫師認為，櫻桃的花青素含量最高，因此效果最明顯。
7 s+ p, E* N7 x7 v% S" ftvb now,tvbnow,bttvb
+ B+ ~ I/ s0 gwww1.tvboxnow.com9 x! ?- ]# d( X. Z( z) x$ O1 u8 U
這項研究應視之為初步研究結果，因為他們沒有接受「同儕回顧」，也就是在醫學期刊發表前由外部專家審查資料。 |
發表於 2012-7-3 12:58 AM
| 
發表於 2012-7-3 06:24 PM
| 
" C, }" J- l: s+ t0 H E6 d
www1.tvboxnow.com& s% s3 G4 X6 o$ ]$ W8 J3 N
