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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ o% a3 c) |. r; S
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6 t4 y' c: u7 B; o3 P( u& B焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 公仔箱論壇: n- N* Q6 ~5 w" E5 r/ `) m
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Food n Beverage食晏錦囊
' n4 S2 u& b* W' J* Y5 O& F* gwww1.tvboxnow.com˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
; Q) Q1 |) ~2 j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕80元
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8 R' L. m- U3 \! J; ~* n' }2 bwww1.tvboxnow.com˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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" y! S2 X: E$ y) Htvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* T- o/ S1 Z7 g
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
# q$ Y) i) R2 J2 B$ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- {6 p: @9 f" G
午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。 P ~5 `) G9 u! ]8 [. |
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◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇' ~5 @! P2 K4 h0 [. V
座位數目﹕20個
$ b0 n- O! G' Q! r8 I# O滋味﹕◇◇◇◇
, _, H- p6 o: c& r, ^) l公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇6 O; y/ w- c1 K) c" M; }; Z$ ^6 I
整體﹕◇◇◇◇. g9 l n+ u; f; R" P; [
地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇1 y+ S$ z' J1 \% s& ?
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* D" \8 t; K0 G+ }" e6 @: I! T& g
（全版評分最高5◇）www1.tvboxnow.com/ ^/ r" w' F2 C: n; S4 ^ Q; ~
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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