[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜, S$ J% H. \% N! u% c, z  T* v
【材　 料】
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苦瓜        1/2條7 _$ A8 }+ y) B6 o4 z
甘甜醬        適量
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【做　 法】
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" t+ T, v8 p0 o2 D. P3 ytvb now,tvbnow,bttvb1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。
5 w$ c( G+ T( v+ z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。