材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb: w* B' |; ]0 m5 z2 q' L4 l
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里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 i- Y1 V& I g
油少許
+ a, l% I3 u" Stvb now,tvbnow,bttvb薑數片( \% L6 Z9 R2 h3 K$ j6 p
醬油2 湯匙
: S( Q$ H4 w6 z, W公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）# a3 z" N8 z6 @6 e5 ?
@7 ?6 P; _, m6 B* @' Pwww1.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇2 l U: u3 T7 `6 g# c8 ]5 }
0 s' R# _4 f3 Iwww1.tvboxnow.com01 、里肌肉每條切3段。公仔箱論壇) S* W, L& i$ t4 J1 W
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 \+ I0 F* W. J( t
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！6 P& A: b2 G& P" g& S
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2 B# ?* q, B# L公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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; r, C0 G# n7 x/ B. X8 K02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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