材料：（２人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ i* _6 `& |* u: @
牛柳12安士
3 ^3 v: s+ j& b+ I X香茅1支
( e- c0 M- t/ e' t6 y* |! @乾蔥少許www1.tvboxnow.com) P1 H, j& a, n6 q
蔥少許
: g* u! Y; [1 }7 J5 m) o公仔箱論壇金不換少許
# Z, R# _1 ~2 l$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮胡椒粒1湯匙
- a8 T' [6 ]* T, q6 H2 lwww1.tvboxnow.com炒米粉1湯匙www1.tvboxnow.com3 [1 U7 [: q3 M! T$ z% D
魚露1/2湯匙
9 W& S; z% D/ g, `1 |- h! F6 J( g7 N辣椒膏1湯匙公仔箱論壇: C8 L5 J" a% W0 F+ U
檸汁1/2湯匙
# j. }0 ^! [+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D# ]* h @1 c% m; S8 N4 r公仔箱論壇做法：
9 e5 o( ]& ]5 f9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香茅拍扁，切碎，取半支連同半茶匙橄欖油加入牛柳內醃約10分鐘，將牛柳切粒，以少許油煎至半熟，備用。乾蔥、蔥、金不換洗淨，切碎。
$ n4 B! L" r; j# G- Gwww1.tvboxnow.com2. 以少許油爆炒乾蔥、蔥、炒米粉、魚露、辣椒膏、檸汁，以少許鹽調味，放回牛柳粒拌炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com" m, M E3 `- f
3. 加入金不換、鮮胡椒粒及剩餘半支香茅拌炒即可上碟。
5 a2 Z! u4 l! q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：0 ` j- B7 o( L+ l# T
炒米粉即將生米以白鑊炒至金黃色後，然後磨碎即成，加入拌炒牛柳粒，有增加口感及香味作用。 |
發表於 2007-12-3 08:03 AM
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