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9 T3 j' m9 _" Z! Q L* z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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' ~) o! t8 c. A1 x. k; ?tvb now,tvbnow,bttvb 雙色白菜卷做法：
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+ [& P* x; V5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 ) S/ w7 \: m7 v& b
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! ^3 I& E+ V( R5 D, z: p: f公仔箱論壇 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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+ l; s+ Z2 M# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 ?# y: }0 j' Z5 K7 a% l
將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。公仔箱論壇* q7 \6 ], ^) i) v9 U7 _$ N
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% j/ S4 M6 ?( Y" u0 ~9 w0 j, rwww1.tvboxnow.com 捲好，切成適當大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb' t( b# K4 S# z5 A2 p2 L
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3 _( D: b' |3 V; lwww1.tvboxnow.com 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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1 g5 [' c, D( z( M 夾心豆腐做法： www1.tvboxnow.com: C7 X" q* C4 ^ l4 j+ S i
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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