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8 u; X2 @( v9 k' D公仔箱論壇 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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9 p$ i% _# F, b+ }公仔箱論壇 雙色白菜卷做法：
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" y9 X/ h0 R) X! b- C公仔箱論壇 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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- G8 [, b! r: _ 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。, |$ v* s7 j6 W# L" m$ s
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* B M" M. E* r6 o$ Iwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U8 _2 N6 k" }" m7 W% N
將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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: b% J) r. i# v' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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: t# y! K- t! O5 H* s* N4 q公仔箱論壇 夾心豆腐做法：
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. C8 r" P) j) mtvb now,tvbnow,bttvb 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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" Q1 }' l1 \) B* k. z) r 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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2 @' \0 C9 y/ z+ Zwww1.tvboxnow.com 放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb( j7 O& ?; M4 _" o
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! L) M, c! L" E vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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2 y4 ?- u' G4 S) u8 C7 h. M 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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