之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。
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材料（二人份）：
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南瓜 ¼個
; W6 v3 N, Y: D: O! q. w% u7 _公仔箱論壇洋蔥 半隻www1.tvboxnow.com2 b9 @5 p# _5 K- t2 z; e, L4 `5 C1 D
濃湯寶 1個
2 \ |8 a" [% h7 q* e) p水 600ml公仔箱論壇9 {. @2 ~ r/ e$ h. _& w4 d! a
Whipping Cream 100ml
0 s; |, ]8 K Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* q- a9 {% o8 l- }
) W0 ?! I( n( a$ Cwww1.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb; o$ Z, C; t; b# Y" S
" d- m) o& ?3 v5 }& b$ o1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
1 T( j, N0 K+ g7 [- s" @/ Y5 ~2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ c" B! }& @4 s, k
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
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& ]2 N; F& E4 W+ v+ r5 B公仔箱論壇3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉 & l1 D5 m, E) r, g% d2 ]( o
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, r' W& B! s/ I9 T1 d3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘www1.tvboxnow.com7 ]7 K% b# s5 T/ K9 F
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m" N# m1 P: N8 w5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 以少許鹽、胡椒來調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 W- a S8 N8 ~$ }
) k' J1 G# K- K* O$ u" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 {* ~% Q7 @7 z" w; v/ v
' g1 d6 }! b0 Y, q! ?0 otvb now,tvbnow,bttvb1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
$ n8 J! k L. G4 G9 ]- ], a2） 用雞湯也可以 公仔箱論壇/ d( H) Z- _0 U8 b3 u6 a' [
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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