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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!www1.tvboxnow.com' Z0 A2 M* P6 Z h3 }% t6 [6 |# ^
' d. o2 g. P* mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) j" O# k( {! \$ S3 d
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材料： ; A! @: Z2 y0 `* y- @/ z; `
青口 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z$ I# w8 l5 y2 q
白酒 100ml 8 {* N$ n8 K3 C% B9 l% l
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! x ]+ |$ Q! m7 |# q- E4 xwww1.tvboxnow.com製法：
" k. S. \# M3 Q: U/ d5 Z公仔箱論壇1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 www1.tvboxnow.com& s& ?' A0 S- [' p: b
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. v! ?1 d; I3 B: {公仔箱論壇2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 公仔箱論壇& i" d3 O5 E) p
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小貼士：
" G9 Z: n+ ~) x f F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 p2 n% N* R
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 tvb now,tvbnow,bttvb; U, C: r2 ?. ` S
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 www1.tvboxnow.com5 ~1 B3 I$ {! F' h2 [& O
4） 用日本清酒代替白酒也可
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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