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【材 料】
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, g! l; C, L4 Y) }$ ctvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 400公克www1.tvboxnow.com/ s8 q/ r2 M) i1 C. U; R, V: Y
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福菜 100公克
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薑絲 10公克
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高湯 700CC
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: f7 q: T# x0 i- P6 z* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" |+ g& `( s1 ^3 R( @
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冰糖 少許
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# C2 I+ x# S+ s, W公仔箱論壇雞粉 1/2小匙. H# S8 U' D: e# a* ~# n) D( W% x

: r0 P; J" C, c, J" N公仔箱論壇米酒1/2大匙
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4 u- L7 o, ~* j# A& I & a6 e4 o/ T: p" C" _2 Z# {! |: Q
【做 法】
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( P8 q4 r0 P- A) `公仔箱論壇1.桂竹筍撕小片後切段,福菜洗淨切小段。
6 T8 D4 H* T" ]) l1 J% o8 `www1.tvboxnow.com2.熱鍋,加入2大匙豬油,放入薑絲爆香,加入作法1的桂竹筍段略炒,再倒入高湯以中火煮至滾。
v+ }! F6 n8 k4 m; E! |3.在作法2的鍋中加入所有調味料,轉小火續煮20分鐘即可。
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