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【材 料】
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6 ?0 s% e9 g$ s! G }) x桂竹筍 400公克tvb now,tvbnow,bttvb. U2 i. b* v; w. n4 @- W3 G' G
5 C; P9 A8 C* ]& x& h, Mwww1.tvboxnow.com福菜 100公克
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( X9 Z& t+ w. k1 m( ], ~6 P: t公仔箱論壇薑絲 10公克
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; e1 `. R" e/ J1 i1 `公仔箱論壇高湯 700ＣＣ
; y6 k9 [! p7 G/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W1 I, v( ?" A0 i, q c【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! T) @8 ]+ ?' r2 O6 F( _) t# h
/ z2 V5 O) m4 z8 s鹽 1/2小匙
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冰糖 少許7 m. f1 w& b" G; w1 J. H$ c
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雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙
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【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
/ L6 C' l; X! Y& p2 Z- ~& I# B公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。% {6 J- B0 O$ i) }( @
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 n4 T3 a; J1 h9 ?2 w" U! p
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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