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4 I5 S1 @% Q2 u% l [" H7 O' I【材 料】
; t$ y/ h5 S# z tvb now,tvbnow,bttvb+ S% K* A* c" G' @" t! m
大白菜 1500公克
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1 y6 l! u3 w7 a5 T4 U2 Mwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲 30公克www1.tvboxnow.com0 z# X% n6 {. l0 [2 |
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乾木耳 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! x- F; w% b
9 n: }7 w) x4 o( k2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮 15公克
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蛋 1個: \, g' K5 e, P2 Y6 K) j
( \, [! r0 v( j) n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 20公克
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高湯 1600ＣＣ
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2 I% r6 t( |2 K" Q【調 味 料】0 @% Y# A/ {- C1 r5 m5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. V W2 t5 [: b) G
鹽 1小匙1 G2 G9 n4 N9 ^5 P- F4 p
4 ~+ {" x% a+ I' p) s/ N- _( Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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% {5 t7 G) C$ |5 H: B# K jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/2小匙公仔箱論壇4 F" w' j' J, }( b" I6 i
6 b1 e- X b0 ?2 X5 m5 [# T; a白胡椒粉 少許' V# W! I! @" ^ H, F
% r6 w2 c# [) Z7 t6 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r% V# @( S; [
【做 法】' E1 L6 w7 p' b9 \. \0 ]/ h; ?6 F
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
1 J$ V; [; K3 N; l& R2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
5 M. I, P5 i1 I" U$ r1 `% ~www1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
8 Z% t8 ? O* `+ N+ a# H( Xwww1.tvboxnow.com4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& N; r: A7 g$ e* \
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 g- A- q2 h& P" H
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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