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, C6 A9 R6 e% i! ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www1.tvboxnow.com1 J1 ?8 Y4 i# Q, w9 A) r. A3 H8 p
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蛤蜊300公克
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1 w a! s- y7 K' B: U" P+ E+ s九層塔 2支
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蒜仁 5粒4 y1 f- m- ~2 {
5 ^) B* C, m& M: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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* H# }9 ?5 f% ]5 [5 E) R* Stvb now,tvbnow,bttvb香蒜蠔油沙茶醬 1大匙公仔箱論壇% r# w" t8 x5 z7 i
' K& B3 x# N# i0 s: Bwww1.tvboxnow.com香油 1小匙/ M2 R5 X+ j" K/ t- I- H1 T e+ P
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( i" K6 H8 b+ U) `【做 法】
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1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。www1.tvboxnow.com" k. b! o/ w2 F w7 a
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。www1.tvboxnow.com' ^* b4 n& b1 E- [5 v- L I. ^
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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