[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  m: r- r1 e9 i3 r7 y
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綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克6 t( V! a. @4 [  F

/ N3 o. o7 P. C$ Y1 N) u  A$ Y紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克
+ a& E/ o1 a0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! A0 r4 S& ?' E* t( Q
玉米筍 30公克
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. Q& X. q' v9 Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: @+ L1 r2 K8 y' P) q# C( M

; o  N/ \: l* Y. F6 [7 X3 c5 w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 D2 e; @5 _, ]

4 `3 u2 m2 B5 c蕃茄醬 2大匙www1.tvboxnow.com% Q$ d2 r8 Y5 N( E. M
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鹽 1/4小匙
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1 U8 z3 A* z9 ]- F水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) a; `: z+ c$ `/ D! G5 x
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【做　 法】
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9 b' J8 F& s* S1 i- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }4 A7 D5 J- o; @( b* T) s; U6 m" f
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v% F# k* ^! `  K' g6 _) h( J$ W# L

1 v" c2 B8 e/ H! q$ q+ G  ~3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。