[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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5 l$ s- c  b5 B5 i! d公仔箱論壇材料：
1 s$ j; R. g. Y2 p蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb: B. b& e; f1 a/ o' e0 s
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作法：
3 l9 H# K" l6 L* N2 O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。
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! v. O$ J2 W9 F) f5 g0 J2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。
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( C  j4 e6 E8 n4 Z- ~# g% Q/ s- wwww1.tvboxnow.com營養概念：
$ P% J& j4 P' ^0 r" j淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。