[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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7 w: V# t9 Q4 J5 d5 S0 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 x# F  F# Y% Z" \公仔箱論壇蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。
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2 m" m0 H# t' i公仔箱論壇作法：
3 a: ~' G5 _* e1 @( O% v  S1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ [; ]4 ^: _" x/ N
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2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) I# D, V5 Y) D7 ]1 N

& f5 ]; R  J0 f+ [營養概念：tvb now,tvbnow,bttvb! c# G) Y; [! M- O7 j' A4 h% x7 m: @
淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。