原料：
) }$ v; F$ _& z' F) x) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿肉半斤。
4 z% @8 ?; Q7 h7 S; Z0 P# H; `公仔箱論壇 2、油炸花生仁一两。
8 e0 Y N$ E$ A# I2 o 3、大葱白三根约二两。www1.tvboxnow.com! y: I! y- g/ W
4、黄瓜三两。
# m; F0 B0 _ p! V) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、干红辣椒五、六个。www1.tvboxnow.com4 @4 o: G, T, P
6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb# }: L% N, t/ A; S; ?) U# ~
7、小独蒜两个。www1.tvboxnow.com Z( K4 G/ ~' W+ I
8、老姜一小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 a& c/ X& \7 c, U, _6 N5 S
9、酱油两大匙。www1.tvboxnow.com4 Y% G4 k7 E3 |9 J; G, {
10、白糖一咖啡匙。
7 x: v) i3 A+ {( T; J$ H' o8 ?6 Iwww1.tvboxnow.com 11、醋两大匙。公仔箱論壇- Q4 c3 ?, Y% u) U; _4 |" f; R
12、淀粉两匙。9 p1 i8 Q9 u+ }
13、料酒一大匙。
; r5 D8 r# k; P3 v) ]9 E/ v' ~ 14、盐适量。
) e! i& a3 x' K! T0 J, j公仔箱論壇 公仔箱論壇) k% g. o: W+ {# g; @5 l0 N) _! F" R
做法：
/ k; j; e) O- Z; kwww1.tvboxnow.com 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
7 t/ L, T5 d% w; p0 ~, j2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - d; Y, h# C. [0 }9 E* O* u
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。 u$ \% p s2 y% v& ]
8 K C/ S( ~. k* R7 uwww1.tvboxnow.com 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
7 r7 D6 u# J/ E: ~( g公仔箱論壇 公仔箱論壇6 o5 v) {" Z J3 X1 J) S0 K: \
4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
4 u; s+ D. H2 H) [: G! n
, ^% \" ~4 J4 f) P% R8 G$ \4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、烹入滋汁铲匀。
$ M2 s9 _* j7 i4 Z% l2 B/ e. dwww1.tvboxnow.com
" }( I( U. u- P' J utvb now,tvbnow,bttvb 6、下花生仁翻匀。www1.tvboxnow.com' O4 L9 z# i, ?! y3 y
 www1.tvboxnow.com5 A! d% c6 `2 P' s' A
7、翻匀后即可起锅上桌。
* N. ^* F' f* M- |公仔箱論壇
/ h) E0 n* M) T7 K" @% u+ K1 Lwww1.tvboxnow.com 8、成品 :019: www1.tvboxnow.com1 j3 Y4 Y4 W4 Z" I; \* `
 |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
