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[美食介紹] 宫保鸡丁

原料:www1.tvboxnow.com  ]! H- K9 M! n& Q: Z: S
  1、鸡腿肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb# }" F9 g9 J: w
  2、油炸花生仁一两。
, h: A3 y9 `. p! A' v5 A) htvb now,tvbnow,bttvb  3、大葱白三根约二两。! l. H4 ^; ?4 L9 J: z5 Q
  4、黄瓜三两。www1.tvboxnow.com8 @6 z& L+ P1 q
  5、干红辣椒五、六个。
0 i* f5 {: i, T$ W. C3 |  6、花椒十多粒。
. P- [% b  [+ N: v" G公仔箱論壇  7、小独蒜两个。
- D4 z  B7 A+ H- I$ O' ctvb now,tvbnow,bttvb  8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb3 c, v9 ]- K* h, `- n
  9、酱油两大匙。
( p1 t8 O9 }9 A# N: A  10、白糖一咖啡匙。
5 x$ t+ F* s1 Y  11、醋两大匙。www1.tvboxnow.com+ e, Z, A0 ~1 o3 W4 D8 t
  12、淀粉两匙。% N% g/ ~1 f9 \/ X8 z$ E
  13、料酒一大匙。2 o) B, H3 p1 e+ J% X. i/ m" X
  14、盐适量。2 \/ L$ K  E; f5 L! e

  Z& W: E, I; A, J1 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:2 c" o" I: R4 \! U$ V6 x! k( ~1 _1 @
  1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
, B! i( z9 A4 |; ~1 [. M2 `! nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 r+ T8 H$ T  h) A6 w% j
   2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。www1.tvboxnow.com3 Y6 D) f, @! d5 u& U: j. {  C
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   3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  www1.tvboxnow.com& l8 s& y0 ?: k9 Z

5 Y6 W- ?  U/ q7 D/ w* J   4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。% w7 q5 p& p3 i$ f

1 _" B6 ?; O  }, P  h   5、烹入滋汁铲匀。
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   6、下花生仁翻匀。tvb now,tvbnow,bttvb/ K; A  C/ n$ F$ k

+ d' E- K/ X) @/ X; d# j; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   7、翻匀后即可起锅上桌。
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   8、成品 :019: tvb now,tvbnow,bttvb) g3 T6 I4 g" E9 V' ]/ D
thansk......
it look very nice!!www1.tvboxnow.com$ e: @2 V9 N# n- u. d) }

: ?* H6 N/ _" _6 q" _& D8 f公仔箱論壇thanks for sharing.
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