在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。www1.tvboxnow.com( k9 @8 p, ^1 \1 b+ n7 _' C
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材料 （二人份）：
8 N$ N+ e/ p1 g- e' G+ x公仔箱論壇墨魚汁扁意粉 250g
( C. o ]( n) a9 O L公仔箱論壇墨魚或魷魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb }( f$ B( ~$ F8 c
墨魚汁醬包 1包
2 e- s: b* Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1湯匙www1.tvboxnow.com; }6 |+ \/ [6 t5 }2 S
 | | 500g一包，分兩次食 |
, W& x8 U" q8 X1 p* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇. f+ R6 s) D( s7 t4 ~5 Q7 C
鹽 1/4茶匙www1.tvboxnow.com1 L& T0 Z: E2 ?0 M. B
酒 1茶匙
) b/ N6 H2 s8 m+ U8 V公仔箱論壇胡椒 1茶匙! M% `# X' [. h6 M4 d; N; Q
雞粉 1茶匙
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製法：
6 ~- r m( m1 A) M8 v公仔箱論壇1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
# C+ k9 M3 b9 n5 I& o Hwww1.tvboxnow.com2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇7 ?7 ? L! e) V! M+ O- h% W
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水- c5 c& b% { {4 X5 S
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) T E+ l% [( h' w
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
% C9 \ ]1 A! Y8 ^& W1 b8 D' V2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 Q# m0 D/ d0 x
3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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