在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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& v5 g+ o$ f9 k5 \; [. x: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb3 K0 r9 T# @- p& A( f, p# c
墨魚汁扁意粉 250g$ I+ j1 p( C* }+ A' S3 Q: L a) _3 g
墨魚或魷魚 2片! T2 O' S: {8 X6 w) ^# v1 g
墨魚汁醬包 1包8 a. j9 @4 e$ D) S: p
蒜蓉 1湯匙
" \) Z6 M m: T5 f | | 500g一包，分兩次食 |
7 h. ]3 P& Q: e* v; h2 k0 i5 r% q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
. d- y q0 @, h公仔箱論壇鹽 1/4茶匙* x5 t# u. W# W! Y
酒 1茶匙公仔箱論壇& Q! f4 b ]9 V T
胡椒 1茶匙
: h- c( i& l+ E& H, h- t7 f* A5 S# ]www1.tvboxnow.com雞粉 1茶匙
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; c+ J5 E# K3 [$ K, Z製法：tvb now,tvbnow,bttvb% n' Q! Z$ R* o; j, R: ^
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片www1.tvboxnow.com" d1 `0 @) f2 p. @- y. ?3 ?
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
6 _& g3 C0 y+ X0 f3 W/ C公仔箱論壇3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 j7 C8 }% _7 {" U0 r& U( _
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇 m* b8 [; I+ Z0 h, T
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
8 b6 E# S" b7 S8 _公仔箱論壇3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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