在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。2 q$ o* Y- w6 M( S, P
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/ G4 y4 B9 [* z" U公仔箱論壇材料（二人份）：5 d2 X3 E% J+ R7 _4 @
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洋蔥 2隻公仔箱論壇3 e0 u O2 \7 Q0 `* z1 L% Q
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
3 H- I2 c2 |! t$ n4 Z4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700ml
3 _3 A3 L4 A/ H0 t$ z4 |www1.tvboxnow.com牛油 1湯匙8 P0 f' O+ q/ v1 p7 s2 m
法包 2片. t3 }' g3 b5 L$ I
碎芝士 2湯匙
! v9 q% R$ K4 m" L$ W& A; rtvb now,tvbnow,bttvb芝士片 2片/ Y n7 s# a1 [* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* o7 ~; |2 x1 W8 ?
" C- }5 [, m4 {8 I( x+ \+ B | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
! `# t) F4 y( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B7 {/ P. ?1 S; p/ C4 W$ ztvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲
9 _8 ]8 B, r" H" F; t) Q1 B) ewww1.tvboxnow.com2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
$ ?8 \+ D p4 G4 _( Y8 J# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度, V1 C0 q, c; v* o
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士tvb now,tvbnow,bttvb. ?% L7 Q8 I1 Q) j
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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3 E, o. o# z7 o. V! x' _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% d8 O# h: j2 t% I( m; C% s
- E+ q4 k7 w' o# N) p" ptvb now,tvbnow,bttvb | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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