紅豆茸材料：
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紅豆320gwww1.tvboxnow.com1 A* H6 F0 J. E% Y( {" K
糖5湯匙
5 Y% ]. K% { ]1 E5 _tvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
. i/ V0 e) {5 R5 t1 |4 `公仔箱論壇奶粉1湯匙
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草餅皮材料：www1.tvboxnow.com4 p2 w( d5 K* {$ |. q7 X
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糯米粉140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 l9 Q0 a: @* h0 S
粟粉60g* t4 h* A8 }) W: d! F! c0 I" r0 J
糖霜80g2 p* ^% _3 |& m3 r1 j, ]2 z5 F% Q
水250ml/ o* q/ ^4 o- R* ^
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, `3 \7 [' q7 {' G, e- e
片粟粉適量5 b! W- x1 ]! g/ U) r
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) W: {$ A, i. r紅豆茸做法 :% h Q& u& E1 O: r3 w
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
( A* H; h; W6 c! B2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；www1.tvboxnow.com0 u* x7 X) R* {
3. 加入牛油，拌勻；公仔箱論壇$ t* s' [. |- e$ j
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
3 ~: V2 O; L8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅豆茸待涼，分成20份。. k& t1 ?" V8 z
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草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
* W) D! |% t/ S+ e& t% a9 D' i2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 E* O9 m9 `; ]3 p& N
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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