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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( r9 e& P R8 G" _- K
5 U$ `1 o ]' D! P调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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+ e7 B7 X$ b) w' }) T做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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1 _. I& p0 Z! r# E; r: Y公仔箱論壇3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油tvb now,tvbnow,bttvb$ q% A1 Z( {' i3 h
) {$ K0 k' B1 p5 P$ b% A H2 ]公仔箱論壇4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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* _- I5 A4 {, pwww1.tvboxnow.com5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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