材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、公仔箱論壇! V8 G) C& U% W! D1 f2 [+ V7 w
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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% d7 U0 a3 K% z% Q" p. ktvb now,tvbnow,bttvb調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許) m. r, {2 x" l& r9 l1 H& H
* X' A' F: Y' F) rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用9 K) G3 j9 U' Y, p |
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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: t. P3 S6 l1 J- Y2 V* X+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C). `5 F" W/ W+ C2 @" f" K A# O
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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' _' S4 h8 [( e: nwww1.tvboxnow.com6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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