材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、公仔箱論壇2 P; ?, A6 _6 b& F! k1 K% o$ s5 a H
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)& Y; q3 }8 D+ n9 P* i b
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)6 P, |4 H& m; Z4 R B/ s
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調味料(2)：起司粉少許
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; T! ~. _5 A; b% s1 {1 K公仔箱論壇1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用www1.tvboxnow.com8 f" ` O; A& m" ? D; Y7 U, y& L/ X+ s
9 ?: W) p* J4 q2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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9 F* {: j' M4 Y- T公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C). R. X+ X. C B8 o% l1 @
" U4 k# p. p) A' a( P6 ]www1.tvboxnow.com5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |! V" q4 c3 U( ~; L. o" j
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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