材料:全脂鮮奶
. g" B5 F- \$ y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 毫升
3 d; h& j4 l, a0 i* ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉 125 毫升
& v5 L, b: y% k1 K( ?+ z雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ q; w% o; J
蛋黃 3隻 # Q* v2 r, l/ y$ z! `
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
& k. \4 H! V$ M6 ?/ b5 N+ `製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `' B' \4 c, h. b. M0 h9 A/ y
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2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
! R2 k* B1 I0 v$ J" R5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W8 W- F! I, B' J4 f* N1 G! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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* L7 z8 P, D) U! r, U: Y0 B/ p4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
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$ U k3 X9 w1 Z' g: c5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雪糕漿倒入雪榚機。 . s) G; n B+ B1 i/ V6 K
* P- z% Q# J# Owww1.tvboxnow.com6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- B5 G- D$ y& U
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* { K/ E, P9 d9 T. w' O
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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