材料:全脂鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( i ?+ B# D8 v+ N+ I
500 毫升 www1.tvboxnow.com: m5 A* G9 R2 G- [
忌廉 125 毫升
3 |. t: l% X/ D0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 公仔箱論壇, M f; X: g' l1 \" ~+ V
蛋黃 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb% v) ~+ S: X# \3 e2 `9 R Y. r
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙' v6 v* V( G. u; D- p N0 r g
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 t4 e6 F; @/ [
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# Y9 C' o; n8 m, K# G: a2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
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3 d1 T6 t, X- L& d5 c3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p P! j5 @6 ]# j* D
6 o% G8 L8 x7 z+ A, E8 C; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
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. A& B' o: X3 Q, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 www1.tvboxnow.com6 w- Q6 e, k- @; s1 V3 Q7 Z, F
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成tvb now,tvbnow,bttvb1 |% w A: m& b) C
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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