鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。www1.tvboxnow.com, K% X7 }' t/ w) v# Q
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（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb4 `. h1 v* J, _0 W1 A
蒜蓉
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耳仔粉（Orecchiete) 200g
+ Z4 H4 D. d- ~$ l鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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蜆肉 100g (可以不放) [! Z: P1 ~ }9 N6 I j
3 e# K( T, w+ ^) @車厘茄 6粒
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3 i7 }. f' `9 ~( Otvb now,tvbnow,bttvb製法：
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/ A8 `. N# H L2 ?1 l. c @3 i- C4 e1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，www1.tvboxnow.com3 y& N6 a" b4 p/ c; E) ^* n8 z" J
撈起瀝乾水份備用
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t" @3 P B/ h7 I# I8 U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）煮意粉同時，tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 h; h4 M) ?" h7 `
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
& _9 ?% p% T* a+ e8 ]4 J公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
# x, z' J4 s, L. t6 ztvb now,tvbnow,bttvb，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) c9 b. f6 d8 x$ M' E0 u
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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