又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!公仔箱論壇9 k. h, w* O$ w& m. d
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材料（二人份）：
* o9 k" u! g& o6 u- `2 W急凍蟹肉 1包
y% w. t! t0 G6 _- O車厘茄 6粒, }3 o3 b3 \8 u/ O; i
牛油果 2隻
$ z+ j3 W( U6 p$ c: m) e, ^. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 250 ml
0 f2 K/ g; J. J1 M雞粉 1 茶匙. E/ Z4 z9 C1 F S# n) w; f
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沙律調味汁：
6 @9 n! B% ^) v! ?0 c公仔箱論壇丘比沙律醬 2湯匙公仔箱論壇4 \6 o6 `' p/ w% M+ |6 ~7 D A
檸檬汁 1茶匙
' n& _7 C- ]) l$ f3 ?" _, C& n公仔箱論壇Wasabi 1/2茶匙 Q. x% |# J2 C" f: N
鹽、胡椒 少許
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製法：
7 [- V/ u& {6 V1 `( _% U5 m- T1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟- J$ z5 |, s: M2 ~- X
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
1 q9 ^# k" f0 I- v4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四+ _* B# W' z+ T6 q- V5 M: m
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
0 ]. |$ I" G$ j* `6 Y5） 以牛油果皮盛沙律便成www1.tvboxnow.com, E$ q# G w1 z1 r% s4 C
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+ M$ |4 `1 w3 k! H; {! ^4 p$ | | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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+ `8 q. `5 V6 z* ytvb now,tvbnow,bttvb當然用新鮮蟹再拆肉都可以公仔箱論壇3 H# u( F# T* G5 T
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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