材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。- j7 |$ w" M. s' z" B
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做法：
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' Q+ R: p2 y+ U& A公仔箱論壇 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。* ?% S( L7 Y4 L/ g# O" i/ {
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, n3 n( @4 K8 i, j2 X 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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2 o& j3 V# S# k# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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